大豆麺の味噌ラーメン

ソイコムの大豆麺の通販で味噌ラーメンを作りました。

前回の大豆麺の台湾ラーメンで使用した、

高級中華スープの素=味覇(ウエイパー)が

最高に美味しいスープだと分ったので、

今回は味噌ラーメンにしました。


大豆麺の味噌ラーメン、材料一式の画像


材料
ソイコムの大豆麺1パック、豚ひき肉50g、もやし、長ネギ、(あればチャーシューや煮卵)、
味噌、味覇(ウエイパー)、豆板醤、ねり胡麻、おろしにんにく、サラダ油。

スープ=味覇(ウエイパー)と味噌とねり胡麻は大さじ1、おろしにんにくと豆板醤は小1
水300ccに入れる。
具材=味付けで味覇(ウエイパー)小さじ1ほど

全てお好みで。(写真にある甜麺醤は使用せず。)


ソイコムの大豆麺で作った味噌ラーメンの画像


レシピ
  1. 豚ひき肉、もやしの順に炒め、ウエイパーで味付けする。
  2. ①のスープを作り、温めておく。
  3. 大豆麺を3分茹で器に盛り、2のスープを注いで1の具材を乗せる。
  4. チャーシューや煮卵やきざみ葱などを飾れば完成です!

やっぱりラーメンは美味しいですね!!


大豆麺の通販を利用すれば、

糖質制限ダイエット中の方や糖尿病の方でも

ラーメンを諦める必要はないですよ!^^


大豆麺の通販は、広島風のお好み焼きの麺や

あんかけ焼きそばなどにも使えて大変便利です。


大豆麺の糖質を3社で比較しておきます。

大豆麺の通販
– 3社比較 –
値段 糖質 カロリー
みどり工房90g 260円 8.2g 267kcal
ソイコム80g 288円 23.0g 226kcal
マルサンアイ110g 278円 0.9g 89kcal
※ソイコムの大豆麺名:ニュー大豆まるごと元気麺


会社名(メーカー)をクリックすると、

そのメーカーの大豆麺で作った料理の一覧がご覧になれます。

糖質で選ぶなら、マルサンアイの大豆麺の通販が

断トツで低糖質です。

美味しい大豆麺『ソイドル』

販売ページ:ニュー大豆まるごと元気麺


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