大豆麺のカルボナーラ

マルサンアイの大豆麺の通販、ソイドルでカルボナーラを作ります。

パスタの定番のカルボナーラですが、

以前作った時、大豆麺との相性が抜群でした。


その時は、レトルトパックのカルボナーラを大豆麺にかけただけ・・^^;

今回は簡単に調理して作ってみます。

大豆麺のカルボナーラ、食材一式の画像

材料
大豆麺ソイドル1袋、ベーコン、ニラ、マッシュルーム、ニンニク、オリーブオイル、
糸唐辛子、粉チーズ、豆乳、卵1個、塩、こしょうなど、全て適量。

大豆麺ソイドルで作ったカルボナーラ

レシピ
  1. 大豆麺ソイドルを2分茹で、お湯を切っておきます。
  2. オリーブオイルを入れて、ニンニク、ベーコン、マッシュルーム、大豆麺、
    ニラの順番に炒めます。
  3. 塩こしょうで味を整えたら、豆乳、粉チーズ、溶き卵の順番に素早く入れて
    混ぜ合わせます。
  4. 最後に糸唐辛子を飾って出来上がりです!


どうですか?!

本格的なイタリアンかも^^

やっぱり、レトルトパックをかけるより美味しいです。


もう少し豆乳増やして、スープ系にしても美味しそうです。

クリームソースにより、大豆麺の独特の味が消えるところがポイントですね。


大豆麺の糖質が0.9g豆乳の糖質は1g未満ですので、

糖質制限のパスタとしては大合格ですね。

マルサンアイの大豆麺の通販は、今回のようなパスタにしたり、

細かく切って糖質制限チャーハンにしたりと、

結構汎用性にも富んでいます。


あなたの好きな主食へと・・・大豆麺の通販を大変身させて下さいね。

マルサンアイの大豆麺
ソイドル


サブコンテンツ

私のベスト大豆麺

このページの先頭へ